โรงเรียนบ้านเกาะกระโพธิ์
ขนมไปรกะซัง เป็นขนมพื้นบ้านโบราณที่เป็นภูมิปัญญาของกลุ่มชาติพันธุ์ชาวกูย (สวย) ในตำบลกู่ อำเภอปรางค์กู่ จังหวัดศรีสะเกษ มีลักษณะกลมคล้ายลูกกระสัง (พืชธรรมชาติ) คล้ายขนมไข่นกกระทาแต่ขนาดใหญ่กว่า ไส้ทำจากมะพร้าวอ่อนผัดน้ำตาล แป้งทำจากข้าวเหนียวหมัก นำไปทอด และดั้งเดิมร้อยด้วยก้านมะพร้าว
